サラリーおっさんの日々

アラフィフサラリーマンやっています。部下〇〇人、某一部上場企業の管理職です。日々のグタグタな日常とおっさん料理を綴ります。

嫁とランチ

有休を利用して嫁さんと久しぶりにランチに行ってきました。 さてランチですが、当初は1人2000円内のバイキング(もちろんノンアルコール)に行こうと考えていましたが、結局昼飲みすることになってしまいました。 懐かしい梅田界隈をブラブラし、ヨドバシ梅…

燻製機を購入

先日、近所のホームセンターで燻製機を購入しました。実は前々から欲しかったのですが、そもそも自体で燻製ってそれほど作らないだろう…という考えもあり、購入するのを躊躇していました。 箱外観 大した代物ではありませんので、値段は知れています。 本体 …

梅酒作り

先月末、久しぶりに梅酒作りをしました。嫁さんが業者に頼んだらしいのですが、なかなかモノが届かずにいましたので注文自体が成立してないのでは?と思っていた矢先にモノが届きました。梅はかなり熟れたもので、あと数日放置すると腐ってくる恐れがありま…

嫁とランチ

月イチの有給休暇を取得して嫁さんとランチに行きました。久しぶりに子供抜きでの外出です。さて、何を食べようか…。 尼崎のコストコで食材を買い込んだ後、近くのラーメン屋に入りました。ラーメン屋の名前は「魁力屋」さんです。チェーン店の数も多いです…

自宅で焼き鳥

簡易コンロを使用して、自宅で焼き鳥屋さんごっこをしました。 カセットボンベを使用してアウトドアで大活躍?の炉ばた焼器です。今回はこのコンロを使用して焼き鳥を作ってみようと思います。 竹串は100本入りで150円程で販売されていますので、使い捨てでO…

ピザの曜日限定クーポン

先日、ドミノピザさんの日曜日限定クーポンを使用してピザをデリバリーしてもらいました。 このクーポン、驚くことなかれ、なんとピザ1枚の値段で3枚オーダーできるので、子供が多い家庭等にはかなりお得なサービスだと思います。 ピザ到着 小さいサイズで充…

もやし炒め

「今日の晩ごはん、何が食べたい?」 「焼き鳥が食いたい」 「スーパーで焼き鳥買ってくる?」 「いや、焼き鳥屋の焼き鳥がええ」 「…。」 土曜日の晩飯を何にしようか迷っていましたが、結局は冷蔵庫内の有り合わせの食材を使って作ることにしました。 緊急…

海鮮チラシ寿司を作りました

本日は昼食にチラシ寿司を作りました。 コロナ感染防止の為に、勤務先への出勤は週に2回ないし3回に減っており、あとは在宅待機となっております。在宅といってもテレワークができる業種でもなく、また環境も整っておりません。早く元通りになってほしいので…

サザエの刺身を作りました

近所の某業務スーパーでサザエを購入しました。刺身可能のラベルが貼られてはいましたが、鮮度が心配でしたのでじっくりと目利きをしてから一番鮮度が良さそうなものを購入。 でっかいサザエ4個で850円程でしたので、そこそこ安かったと思います。 サザエ 刺…

チキンカツ

晩ごはんのおかずにチキンカツを作りました。運動不足が原因で太りぎみになってきましたので、モモではなく脂肪分が少ないムネ肉を使用することにします。 仕込み完了 ゴールデンウィークの最終日、朝から暇だったのでムネ肉を半分の厚みに切ったものに、塩…

お手製の寿司

新型コロナウイルスの猛威は収束の気配を感じさせず、外出自粛の日々が続いております。いつまで外出自粛が続くのか…。 こんな時は趣味でもある料理をして、気分を晴れやかにしてやろうと思います。下手の横好きと言われないように、オッサンが本気を出しま…

クロームキャストまがいもの

今までYouTubeはタブレットで見ることが多かったのですが、自宅のテレビで見てみたいと思い「クロームキャスト」を購入しました。 中華製の類似品が2000円〜3000円で販売されていますが、正規品は5000円程します。アマゾンでクロームキャストと検索すると、…

コロナ対策の手袋

通勤電車のつり革を手で掴むことに、かなりの抵抗感があります。自宅待機が増えて電車に乗る機会は減少しましたので、余計に新型コロナウイルス感染に対して敏感になり、また脅威を感じるようになってきたように感じます。 先日、ホームセンターで購入した手…

コロナ対策 通勤電車用の手袋

自宅待機の日々が増え、通勤電車に乗る機会も減りました。 が、やはり電車内は人との接触が多く、感染の危険性が高い為注意しないといけません。 つり革を持つ手から口や鼻、目を経由して感染するのが怖くて、先日手袋を購入しました。 通勤電車に乗る際は、…

スーパーで買い物

新型コロナの影響で週に2〜3日の出勤となりました。いろいろと溜まっている仕事もある為、出勤して片付けたい気持ちもありますが、やはり感染の方が怖いというのが本音のところですね。 先日、近所のホームセンター買い物に行きました。カインズ、なかなかデ…

コロナ自宅待機

前回の投稿から、かなりの間が空いてしまいました。今までは日々の弁当ばかりを掲載し、面白くもなんとも無い内容でしたので、ブログ内容を今回からリニューアルしてやろうと思います。 さて、久しぶりの投稿前に、まずは少しだけ自己紹介です。 46歳、既婚…

2020年3月5日 本日の弁当

本日の弁当です。 ふりかけご飯(玄米)、ほうれん草のお浸し、白ネギの豚バラ肉巻き、玉子焼き。 ずっと弁当を掲載しているだけの内容でしたので、次回からは内容を変えていくつもりです。 私事で恐縮ですが、仕事、私生活でいろいろありまして、しばらくブ…

2020年3月2日 本日の弁当

本日の弁当です。 シャケフレークご飯、ミートボール、ブロッコリー、玉子焼き、プチトマト。 なんだか毎日すぐれない天気で寒いですね。個人的には、やはりガンガンに焼けるように暑い真夏のほうが好きです。 コロナウイルス感染防止の観点より、ラッシュ時…

2020年2月28日 本日の弁当

本日の弁当です。 ふりかけご飯(玄米)、プチトマト、玉子焼き、ピーマンとウインナーの炒め物、ウズラ卵入り丸天。 とうとうコロナの影響で、全国の小中学校、高等学校、特別支援学校が休校になる予定ですね。 後手にならないように、先手を打って行動しよ…

2020年2月27日 本日の弁当

本日の弁当です。 3連休明けの火木は東京に出張に行っていました。昼食の写真を撮影できる状況ではありませんでしたので、残念ながら写真は無し。よってブログも更新せずに放置状態でした。 で、27日、やっと弁当です。 玄米ご飯、ブロッコリー、プチトマト…

2020年2月21日 本日の弁当

本日の弁当です。 更新を失念していましたので、翌朝の更新となりました笑。 ふりかけご飯、プチトマト、玉子焼き、鶏肉とタマネギ・ほうれん草?の炒め物。 2月も終盤に差し掛かかってきました。溜まっている仕事を片付けて、4月からは良いスタートが切れる…

2020年2月20日 本日の弁当

本日の弁当です。 鮭ご飯、ほうれん草と卵の炒め物、ハンバーグ、白菜の煮物。 ついに九州でもコロナウイルスの感染者が発生しましたね。正しい知識と正しい行動で、感染を防止しなければなりません。 風評被害に遭われた方は、本当に気の毒です。 早く対処…

2020年2月19日 本日の昼飯

本日の昼飯です。 チキンカツ定食。660円也。 カツを一切れ、キャベツを少々食べてしまいました笑。 キャベツ、味噌汁、ご飯のおかわりが付いています。肝心の味ですが、コイツがなかなかのモノで、800円位払ってもいいんじゃないのというレベルです。 今日…

2020年2月18日 本日の弁当

本日の弁当です。 ふりかけご飯(玄米)、ブロッコリー、玉子焼き、厚揚げとしめじの煮物。 今日は早く出社しないといけなかった為、弁当を作ってくれている嫁さんに「早くして」と急かしてしまい、なんだか無理をさせてしまいました。 ごめんちゃい。 昨日…

2020年2月17日 本日の弁当

本日の弁当です。 ふりかけご飯、しめじとほうれん草の炒め物、玉子焼き、豚肉とタマネギの炒め物。 連日コロナウイルスの報道がテレビ、ネット、ラジオ等でされていますね。毎日のこまめな手洗い、消毒を欠かさないようにしていますが、やはり通勤電車内、…

2020年2月15日 本日の弁当(コンビニ)

本日の弁当です。 新幹線の車内でコンビニ弁当を食べています。セブンイレブンの「竹の子ご飯 幕の内」をチョイスしました。 訳あって新大阪に来ています。今日はどんより曇っており、なかなか寒いです。 春になったら旅行でも行きたいですね。

2020年2月13日 本日の弁当

本日の弁当です。 刻み漬物(何かは不明)入り玄米ご飯、ブロッコリー、玉子焼き(海苔入り)、ほうれん草のお浸し、白身魚のフライ。 ちなみに、魚フライとほうれん草は、昨日の晩飯から弁当用に分けていたものです。パパっと作る為にも小技は必要ですね。 …

2020年2月12日 本日の昼飯

本日の昼飯です。 有休を取得しましたので、本日は自宅で昼飯を食らいます。弁当ではありません。 昨日の(ピザの)残りものです。娘が好きなコーンのやつと、私がチョイスしたシーフードイタリアンです。クーポンを利用したのでMサイズを2枚購入しましたが…

2020年2月10日 本日の弁当

本日の弁当です。 シャケフレークご飯(玄米)、玉子焼き(海苔入り)、ジャガイモとしめじの炒め物、ミートボール。 冷凍物は殆ど使用せず、面倒でも自身で調理したおかずを入れてくれる嫁さんに感謝。 2月も中旬近くなってくると、異動の内示やらで周辺が…

2020年2月7日 本日の弁当

本日の弁当です。 ゆかりご飯(玄米)、玉子焼き(海苔入り)、鶏肉のピカタ、ほうれん草と鮭のオイルパスタ。 寒い日が続きますね。訳あって職場の仲間たちが一人、また一人と退職していきます。寂しくなりますが、残った人員でなんとかやり切らねば…。

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